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SUMMARY:Vini e formaggi
DESCRIPTION:Questa è una serata speciale. Degusteremo i nuovi vini di Manimatte, in compagnia degli spettacolari formaggi di Rita Laudato (Caseificio di Rita, Chiasso). \n \nRita e i suoi formaggi raccontano una storia che ci ricorda la nostra: quando si “sente” di doversi buttare in un’avventura nuova, magari azzardata, e si decide di farlo e basta, con passione, creatività e volontà di uscire dagli schemi.\nCi piace Rita, perché ama il suo territorio, e questo amore finisce tutto nelle sue creazioni, che parlano di vita alla frontiera, di storie di paese e di persone vere che hanno lasciato un segno nei suoi ricordi.\nSarà un viaggio attraverso sapori sorprendenti e vivi che nascono dal ritmo lento dettato dalla natura, dalla ricerca, dalla fermentazione.\n \n \n
URL:https://www.incitta.ch/eventi/vini-e-formaggi/
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CATEGORIES:Enogastronomia,Sostenibilità
LOCATION:Via Convento 10, Bellinzona, Svizzera
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